MOONZONE - Fairer Handel - Umweltbewusstsein•Die MOONZONE•Zertifikate

Unsere Zertifikate

MOONZONE - Nachhaltigkeit und Transparenz

Zertifizierung durch Label und Siegel von Bio bis Fair Trade

Qualität und Geschmack sind Ihnen wichtig. Sie wollen beim Einkauf von Lebensmitteln sichergehen und bevorzugen Bio-Produkte. Konsum soll fair sein und Ihren Vorstellungen von einem achtsamen Umgang mit der Natur entsprechen. Wir von MOONZONE teilen Ihre Ansichten. Darum setzen wir auf unabhängige Kontrollen und Prüfungen.

Bevorzugt arbeiten wir mit NGOs zusammen. Bei Nicht-Regierungs-Organisationen können wir sicher sein, dass Prüfverfahren unabhängig erfolgen, dass Beratung und Produktion fairen Bedingungen unterliegen und Gewinne dort ankommen, wo sie hingehören. Nämlich bei den Produzenten. So können nachhaltig Beziehungen aufgebaut werden, die allen zugutekommen. Zum Vergleich mit anderen Produkten sind auch Standard-Siegel wichtig. Dazu gehören Bio, Direct Trade und Fair Trade.

Bio – das Standardsiegel für Bio-Produkte

Das Bio-Label gehört zu den bekanntesten Zertifikaten. Es ist das vereinheitlichte staatliche Label für Waren aus ökologischer Produktion. Das sechseckige Zeichen wurde durch das grüne EU-Bio-Logo mit dem aus Sternen gebildeten Blatt abgelöst. Jedes Produkt, das als Bio ausgewiesen werden soll, muss geprüft und bei der zuständigen Behörde angemeldet werden. Die Gültigkeit erkennen Sie an Siegel, Kontrollstellencode und der Herkunftsangabe aller Zutaten.

Alle landwirtschaftlich erzeugten Zutaten verarbeiteter Agrarerzeugnisse müssen aus ökologischem Anbau stammen. Das gilt auch für Importwaren aus EU- und Nicht-EU-Ländern. Dabei unterliegt auch die Einfuhr selbst speziellen Richtlinien. Beim Bio-Label können Sie sich auf die Basics verlassen. Dazu gehören:

Verzicht auf chemische Pflanzenschutzmittel
keine chemische Düngung
keine Gentechnik
keine Bestrahlung
keine Zusatzstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe, künstliche Konservierungsmittel, synthetische Farbstoffe, Geschmacksverstärker

Was viele nicht wissen, auch Bio-Händler müssen sich von einer unabhängigen Kontrollstelle zertifizieren lassen. Wir von MOONZONE sind dabei und haben wie unsere Handelspartner und Lieferfirmen das Bio-Siegel. Damit entsprechen wir dem Anforderungskatalog der EU-Rechtsvorschriften und nehmen an regelmäßigen Überprüfungen teil. Das gibt Ihnen beim Kauf die Sicherheit, dass Sie genau wissen, dass Ihre Ware Bio ist und alle Richtlinien auch bei Transport und Lagerung eingehalten werden.

Direct Trade: Am besten direkt!

Bei diesem Verfahren geht es um den direkten Handel mit den Erzeugern. Zwischenhändler werden bewusst vermieden. Direct Trade ist kein eingetragenes Gütesiegel. Es ist eine Selbstverpflichtung. Für die Landwirte ist die Zertifizierung kostenlos. In der Regel schließen sie sich zu Kooperativen oder anderen Gemeinschaften zusammen und werden von NGOs unterstützt.

Die Vorteile dieses Handelsmodells liegen in drei verschiedenen Bereichen:

1. Sie sichern den Erzeugern höhere Preise ohne vorherige Investition in eine Zertifizierung.
2. Nachhaltig werden langfristige Beziehungen aufgebaut, die vom Erzeuger bis zum Konsumenten allen zugutekommen. So wirkt sich Direct Trade auch positiv auf Anbaubedingungen und Infrastruktur vor Ort aus.
3. Produzenten und Händler begegnen sich auf Augenhöhe. Erfahrungen und Ideen können ausgetauscht werden und verbinden Erzeuger und Abnehmer.

Der direkte Handel ist auch eine Möglichkeit, koloniale Strukturen und ihre Folgen aufzubrechen. Produkte werden so dem Handel an der Börse entzogen. Das betrifft gerade Spekulationen mit Lebensmitteln oder mit besonderen Erzeugnissen wie Kaffee.

Direct Trade basiert auf gegenseitigem Kennenlernen, auf Vertrauen und Verlässlichkeit. Wir von MOONZONE kennen die Produktionsbedingungen vor Ort und wissen auch um die Herausforderungen. Hier kann gemeinsam im Sinne eines nachhaltigen Wirtschaftens agiert werden. Das ist langfristig für alle mehr wert als der schnelle Profit.

Fairtrade – das Siegel für Fairen Handel

Im Gegensatz zu Bio ist Fairtrade ein Sozialsiegel. Anders als Direct Trade bezeichnet es keine Selbstverpflichtung, sondern wird durch Fairtrade Labelling Organizations International (FLO) nach Erfüllung bestimmter Mindeststandards vergeben. Entstanden ist die Idee in den 1970er Jahren mit den Eine-Welt-Läden.

Ziel von Fairtrade ist die Stärkung der Produzentenseite durch gesicherte Mindestpreise, die einen kostendeckenden Anbau und eine Beteiligung an Gewinnen bei Preiserhöhungen am Markt ermöglichen. Die zu erfüllenden Standards setzen bei den Arbeits- und Anbaubedingungen an und werden von FLOCERT regelmäßig kostenpflichtig überprüft.

Zu den Kriterien gehören:

Verbot von Zwangs- und Kinderarbeit
Vertragliche Gewährung von Arbeitsrechten und Arbeitsschutz
Verbot von Diskriminierung
keine Waldrodung für Anbauflächen
kein gentechnisch verändertes Saatgut
Einschränkung des Herbizid-Einsatzes

Gefördert werden demokratische Strukturen in Kooperativen sowie ein nachhaltiger Anbau, der Biodiversität ermöglicht und schonend mit Ressourcen umgeht. Das betrifft auch die Veredelung von Produkten, die möglichst mit nachhaltiger Wassernutzung, effizientem Energieeinsatz und der Vermeidung von Müll einhergehen soll. Die FLOCERT überprüft auch die Zahlung der Fairtrade-Prämie bei erfüllten Standards.

Beim Fairtrade-Siegel sollten Sie darauf achten, tatsächlich zum Siegel der FLO oder einer vergleichbar sicheren Organisation zu greifen. Da Fairtrade als Label nicht geschützt ist, kann es auch missbräuchlich verwendet werden. MOONZONE setzt daher konsequent auf das Fairtrade-Siegel der FLO.